Goveđe tripice su pseća omiljena poslastica
Postoji li na jelovniku vašeg psa tako ekstravagantno jelo poput goveđih tripica? Možda jednostavno ne znate kako dati i kako pravilno pripremiti ovaj proizvod? Tada ćemo vam pomoći da to shvatite i reći vam sve o goveđim tripicama u psećoj prehrani.!
Izgled, neugodan miris, sluz čine goveđe tripice izuzetno neprivlačnim prehrambenim proizvodom, smatraju vlasnici četveronožnih kućnih ljubimaca. Što se o njima ne može reći, jer su goveđe tripice omiljene pseća poslastica.
I to nimalo zato što naši ljubimci imaju tako izopačene gastronomske ovisnosti, već zato što je želudac za njih izvor vrijednih vitamina i enzima. Činjenica je da svi grabežljivci i psi nisu iznimka, kad su uhvatili svoj plijen, prvo što su učinili bilo je jelo želuca i sadržaja gastrointestinalnog trakta..
Tamo se nalaze potrebni probavni enzimi, koje tijelo grabežljivca ne proizvodi, ali ih može dobiti jedući odgovarajuću hranu. Pored enzima kojima obiluje goveđi organ, sadrži vitamine i minerale. Stoga neki uzgajivači vjeruju da je ova vrsta hrane najbolja za pse..
Napokon, u njemu možete pronaći:
- vitamini - B1, B2, PP;
- minerali - kalij, fosfor, magnezij, željezo, sumpor, natrij, kalcij, jod, spojevi pepela.
Sigurno je većina uzgajivača primijetila čudan poriv svojih pasa da jedu izmet. Dakle, ovo je isto zbog nedostatka onih probavnih enzima, kojih ima u goveđim tripicama. Stoga će vam svaki normalni veterinar, ako mu se požalite na nepristojno ponašanje kućnog ljubimca, preporučiti da mu uvedete ožiljak u prehranu.!
Kako dati?
Primijećena je tendencija: uzgajivači početnici i neiskusni vlasnici oprezni su prema goveđem želucu i, istini za volju, s očitim gađenjem. Oni ne uključuju uvijek ovaj proizvod u prehranu svojih kućnih ljubimaca, što se ne može reći o sezonskim uzgajivačima i uzgajivačima pasa. Moćno i jako hvale ožiljak i daju ga svojim životinjama gotovo svaki dan i, moram reći, čine to s razlogom.
Dostupne su dvije vrste ožiljaka: oguljeni i neoguljeni. Na tržnicama se kravski organ najčešće prodaje u svom „izvornom“ obliku: u sluzi i u resicama. U trgovinama možete pronaći industrijski očišćenu verziju, u tom će slučaju imati privlačniji izgled i miris. Naravno, davanje očišćenog ožiljka ugodnije je za vlasnika, ali upravo je taj smrdljivi i ružni organ najkorisniji za pse.
Osim toga, čišćenje želuca odvija se u posebnom bubnju, gdje se organ može obraditi ne samo parom, već i kemikalijama, što, naravno, nije previše korisno za pse. Inače, prerađeni proizvodi koji ostanu nakon čišćenja želuca mogu se koristiti kao dodatak vitaminu za štenad i starije pse..
Dakle, odlučili smo da je bolje dati ožiljak u neoljuštenom obliku. Dalje, morat ćete temeljito isprati organ, posebno njegov runasti dio, ponekad se strani predmeti i kamenje zaglave u njemu. Oni je peru u velikom lavoru koristeći rukavice, jer vam se oštar miris kravljeg želuca može dugo usaditi u ruke. Nakon higijenskih postupaka ožiljak možete izrezati na trakice, njihova veličina ovisit će o veličini vašeg ljubimca, što je manji, to će vam trebati manji komadi.
Preporučuje se da vam tripice daju samo sirove; tijekom toplinske obrade gube većinu svojih korisnih svojstava. Međutim, neki se vlasnici boje parazita koji se mogu nalaziti u sirovom organu. Da biste zaštitili želudac ljubimca, preporuča se da ga zamrznete ili prelijete kipućom vodom. I, naravno, ne zaboravite na pravovremenu dehelmintizaciju, bez obzira dajete li psu sirovi ili prerađeni proizvod..
Ne zaboravite da je posuđe u kojem ćete isprati ili prokuhati ožiljak, bolje koristiti zasebni. To je opet zbog oštrog mirisa koji ima ožiljak..
Doziranje
Što se tiče preporučenih doza, neliječeni organ je dodatak vitaminu, a ne glavna hrana, stoga ga treba davati u dozi.
Štenad ga mogu hraniti kad napune 4 mjeseca starosti. U početku se ožiljak šteneta ili sitno nasjecka ili provuče kroz mlin za meso.
Daju ga nekoliko puta tjedno u količini koja ne prelazi 10% dnevne hranjive vrijednosti. Kako štene raste, krava mu se povećava želudac i daje se češće - 4-5 puta tjedno. Proizvod se daje i sirov i kuhan. Obavezno dajte ožiljak starijim psima. Budući da im je često teško žvakati, želudac za njih također se samelje u mljeveno meso i daje mu oko 200 g dnevno.
Ako imate velikog psa koji vodi aktivan životni stil ili sudjeluje na izložbama i natjecanjima - kravlji želudac pomoći će mu da ostane u formi i dobije mišićnu masu, možete ga davati svakodnevno. Međutim, imajte na umu da tripice ne bi trebale biti glavni izvor proteina za vašeg psa, potrebno je meso i iznutrice..
S kojim apetitom pas ima kravlji želudac, može se vidjeti na videu ispod!
Najbolji recepti
Imajte na umu da je goveđi tripice delicija ne samo za pse, već u nekim zemljama, a ni naša nije iznimka, kravlji želudac ljudi koriste i za hranu. Postoje posebni recepti koji će vam pomoći da je pripremite tako da postane jestiva za ljude. Za pse nije osobito preporučljivo biti sofisticirani, ali ako vas sirova verzija zbunjuje, možete kuhati želudac prema donjim receptima..
Osušene tripice
Možete napraviti dugotrajnu pseću poslasticu od kravljeg želuca. Da biste to učinili, trebaju vam samo organ i prstohvat soli..
- Prvi korak je pranje želuca.
- Zatim kuhamo doslovno 3-5 minuta, kuhane tripice lakše je rezati na trake.
- Izrežite trake željene debljine i sušite ih u pećnici 2-3 sata dok se ne stvrdnu.
Ove će trakice zamijeniti pseće poslastice i bit će korisne za vašeg ljubimca..
Želudac s povrćem
Trebat će vam:
- kravlji želudac;
- povrće - mrkva, tikvice, paprika, kupus.
Priprema:
- Operemo ožiljak i izrežemo na male komadiće ili trakice.
- Kuhamo ga dok ne omekša, a nakon toga dodamo povrće (možete koristiti ono koje imate kod kuće).
- Ako kod kuće imate malo štene ili starog psa, ovaj koktel možete prekinuti miješalicom, pa će ga biti puno lakše koristiti..
Video "Goveđi stomak"
Možete se "diviti" ožiljku u videu ispod. Inače, neka jela predstavljena u videu namijenjena su prehrani ljudi, a ne četveronožnim prijateljima. Dobar tek psu i vama!