Rok trajanja suhe i mokre pseće hrane

Većina vlasnika pasa radije kupuje gotovu hranu za svoje ljubimce: teže je pružiti ljubimcu domaću hranu, a s trenutnim ritmom života često nema dovoljno vremena za kupnju svježe hrane i svakodnevno kuhanje za sebe. Obično vlasnik životinje obraća pažnju na kvalitetu konzervirane hrane ili suhih kroketa. Međutim, trajanje i uvjeti skladištenja hrane nisu manje važni od njenog sastava - nepravilno skladištenje ili dulji rok trajanja može dovesti do pogoršanja ili onečišćenja hrane, a kao rezultat i do zdravstvenih problema za psa..

Što određuje rok trajanja

Natpis na pakiranju hrane za životinje "Najbolje prije" označava datum nakon kojeg neće sadržavati tvari deklarirane u sastavu. U nekim slučajevima proizvođač navodi datum proizvodnje i datum isteka. Kako bi se produljilo razdoblje održavanja kvalitete proizvoda u industriji hrane za životinje, koriste se prirodni ili umjetni konzervansi - tvari koje inhibiraju aktivnost mikroorganizama i usporavaju oksidacijske procese.

Prirodni konzervansi uključuju:

• limunska kiselina;
• vitamini E (tokoferol) i C (askorbinska kiselina);
• biljni ekstrakti s antioksidativnim djelovanjem.

Umjetni konzervansi su kemijski spojevi:

• Propil galat (E310) - ester galne kiseline i propil alkohola;
• Etoksikin (Santoquin) je sintetički antioksidans;
• Propilen glikol (E12520) - konzervans, ima baktericidna svojstva;
• Salicilna kiselina (BHA) - antioksidans;
• Ionol (butilhidroksitoluen, BHT) - predstavnik skupine fenolnih antioksidansa.

Dobro je znati! Umjetni konzervansi su manje sigurni, ali učinkovitiji od prirodnih konzervansa. Stoga je rok trajanja krme koja sadrži sintetičke konzervanse obično duži..

Tipični rok trajanja za suhu i mokru hranu

Neotvorena pakiranja pseće hrane mogu se čuvati na sobnoj temperaturi do isteka roka valjanosti otisnutog na konzervi ili vrećici. U hladnjak se stavlja samo konzervirana hrana čija ambalaža ima temperaturu skladištenja ispod 10 ° C. Suha hrana ne smije se čuvati u sobama s visokom vlagom (na primjer, u kupaonici), jer oni, unatoč zatvorenoj ambalaži, mogu upiti vlagu i plijesan.

Uvjeti upotrebe različitih vrsta koncentrata hrane za kućne ljubimce određeni su tehničkim propisom "O zahtjevima za hranom i dodacima hrani" koji je registriran pri Ministarstvu pravosuđa Ruske Federacije. Rok trajanja procjenjuju posebni laboratoriji radi biološke sigurnosti veterinarskih lijekova..

Istraživanje uključuje:

• kontrolne analize sastava uskladištenih uzoraka koncentrata hrane;
• uporaba ubrzanih metoda starenja proizvoda korištenjem izloženosti temperaturi, kisiku, UV zrakama;
• primjena metoda matematičkog modeliranja.

Konzervirana hrana pakirana u metalne staklenke za pse, u pravilu, ima rok trajanja 2-3 godine. Stavljeni u zatvorene doy pakete, pakete s protokom, paukove ili vrećice čuvaju se najviše dvije godine. Suhi peleti ili kroketi jestivi su tijekom cijele godine.

Kako čuvati otvorenu hranu

Često je jedan paket hrane prevelik za jedan obrok, pa morate znati kako čuvati otvorenu konzerviranu hranu ili suhu hranu. Kisik, svjetlost, vlaga i toplina glavne su prijetnje otvoreno zamotanoj hrani. Dovode do oksidacije masti, uništavanja vitamina, pa čak i do truljenja proizvoda uključenih u hranu za životinje.

Prema standardnim pravilima, mokra hrana stavlja se u pseću zdjelu u tolikoj količini da je životinja može odjednom jesti, neiskorištenu konzerviranu hranu treba staviti u hladnjak (ne u zamrzivač!). Na sobnoj temperaturi mogu biti ne više od 4 sata, u hladnjaku - do jednog dana (neki proizvođači navode razdoblje korištenja od 3 dana). Najbolji spremnik za čuvanje je čvrsto prianjajuća staklena ili plastična posuda za hranu..

Pažnja! Prije davanja životinjskoj konzervi koja je bila pohranjena u hladnjak, treba je zagrijati na sobnu temperaturu. Ne dajte hladnu hranu kućnim ljubimcima!

Nakon otvaranja markirane ambalaže, životinja se može davati suhu hranu 4-5 tjedana, za neke vrste kroketa, u čijoj su se proizvodnji koristili sintetički konzervansi, do 10 tjedana. To je razdoblje obično naznačeno na pakiranju. Sadržaj pakiranja čuvajte u dobro zatvorenoj posudi, što će zaštititi koncentrat od vlage, kisika i svjetlosti. U tu svrhu najbolje je koristiti posebne spremnike, a poželjno je tamo smjestiti hranu zajedno s originalnom ambalažom..