Pasmina pilića moskovska crna: opis i pregledi

Moskovska crna pasmina pilića stekla je popularnost zbog kvaliteta proizvodnje jaja i izvrsnog prinosa mesa. Pasmina je službeno odobrena 1980. Ove svestrane ptice vrlo su nepretenciozne u držanju i sposobne su preživjeti u surovim uvjetima ruskih zima.

New Hampshire je uzet kao rodonačelnik, kao i pilići pasmine oriolski vokal i talijanska jarebica. I to nije slučajno: naslijeđeno je iz New Hampshirea izvrsna kvaliteta mesa, od talijanskih pilića - visoka proizvodnja jaja (više od 200 jaja godišnje), od Yurlovskaya Moskva crni pilići trebali su dobiti nepretencioznost i povećati preživljavanje. Kao rezultat daljnjeg odabira najisplativijih primjeraka i daljnjih križanja, pojavila se nova univerzalna pasmina, poznata kao moskovski crnac.

Moskovska crna pasmina pilića: opis

Da ne biste pogriješili s odabirom pilića i postali žrtva beskrupuloznih prodavača, trebali biste pažljivo proučiti vanjske znakove moskovske crnice i njene glavne razlike od pilića drugih pasmina.

Predstavnici pasmine imaju vrlo uredan i lijep izgled. Mladi naraštaj gotovo potpuno crna. Boja odraslih pilića također je crna s sjajem, vrat većine pojedinaca ima zlatnu bakrenu nijansu. Pijetlovi imaju istu boju leđa i ramena..

• Glava je široka s uspravnim češljem u obliku lista;
• kljun srednje dužine, zakrivljen, crn;
• ušne školjke su bijele ili crvene;
• oči su narančaste, ponekad mogu biti tamno smeđe;
• prsa su ispupčena, široka;
• leđa su duga, ravna;
• noge raširene, moćne;
• rep i krila srednje duljine, dobro razvijeni.

Stopala su tamne boje, svjetlije sjene u pijetlova. Ponekad se nađu i ptice sa zelenkastom bojom nogu. Osobe sa žutim šapama i kljunom moraju se odbaciti..

Pozitivne osobine pasmine

Pasmina svoju ogromnu popularnost među poljoprivrednicima i amaterskim uzgajivačima peradi duguje sljedećem pozitivne osobine:

• Lagan mirni lik naslijeđen od predaka mesnih pasmina. Zahvaljujući ovom svojstvu, moskovski crnac može slobodno šetati otvorenim prostorom bez ograde..
• Sposobnost regulacije razine proizvodnje jajašaca. Uz pogoršanje prehrane, ptica može privremeno smanjiti stupanj polaganja jaja s naknadnim povećanjem regulacije prehrane.
• Tolerancija na stres. Predstavnici ove pasmine brzo se prilagođavaju neobičnim životnim uvjetima, što im omogućuje široku upotrebu u industrijskoj proizvodnji..
• Prilično visoke stope proizvodnje jaja među kokošima mesa i smjera jaja. Moskovska crna može godišnje donijeti oko 300 jajašaca, svaka težine do 75 grama.
• Visok imunitet. Ovo je vrlo važan pokazatelj za držanje peradi na malom gospodarstvu i za uzgoj u industrijskim razmjerima..
• Vitalnost moskovskih crnih pilića čini njihov uzgoj vrlo isplativim i ekonomski isplativim..
• Izvrsni okus mesa naslijeđenog od predaka.
• Nepretencioznost u držanju i hranjenju. Zbog prisutnosti gustog perja, ptica mirno podnosi nepovoljnu klimu i osjeća se prilično ugodno u negrijanom kokošinjcu. Međutim, treba imati na umu da takvi životni uvjeti smanjuju stupanj proizvodnje jajašaca..

Mane pasmine

Unatoč prisutnosti velikog broja prednosti, Moskva crna također ima neke nedostatke:

• Tendencija pretilosti. Pri prekomjernom hranjenju ptica vrlo brzo udeblja kilograme..
• Nedovoljno razvijen majčinski instinkt.
• Sporo rast. Predstavnici pasmine moskovski crnac spolnu zrelost postižu tek sa 8 mjeseci. Samo u ovoj dobi treba odabrati jaja za inkubaciju.
• No, možda je glavna negativna osobina to što se spol pilića ne može utvrditi praktički sve do 5-6 tjedna starosti..

Međutim, svi ovi nedostaci nemaju puno utjecaja na potražnju za ovom pasminom..

Značajke sadržaja

Da bi se pilići održali na visokoj razini, potrebno ih je osigurati povoljni uvjeti pritvora. S obzirom na činjenicu da su predstavnici ove pasmine uravnoteženog raspoloženja, prilično su mirni i ne pokazuju agresiju, nije im potrebno graditi volijeru s visokom ogradom. Moskovska crna osjeća se dobro u kavezima, međutim, prostrani kokošinjac bila bi idealna opcija.

Unatoč činjenici da se pilići Moskovskih crnaca ne boje hladnog vremena, s početkom zime, pod u kokošinjcu treba biti izoliran. Kao posteljinu možete koristiti slamu, piljevinu i drugu izolaciju. Ljeti (u nedostatku slobodnog hodanja), pod u sobi mora biti posut pijeskom, debljina sloja treba biti najmanje 20 cm. Kupanje ptica u pijesku pomoći će u sprječavanju pojave raznih nametnika (buha, uši itd.) .

Zbog činjenice da je pasmina odnosi se na smjer mesa i jaja, pilićima će trebati nekoliko puta manje hrane od predstavnika mesa, ali više od pilića.

Iako moskovska crnica nije izbirljiva u hranjenju, međutim, da bi se postigla maksimalna produktivnost, pilići trebaju pravilnu uravnoteženu prehranu. Prehrana se temelji na sijenu od brašna i krmnih smjesa, ali ne biste se trebali ograničavati na ove proizvode. Potrebno je diverzificirati prehranu sočnom hranom. To može biti voće, povrće, začinsko bilje, kao i kuhani krumpir..

Dijeta treba sadržavati sljedeće žitarice: proso, zob, ječam, heljda. Osim toga, dok su u šetnji, ptice mogu nadopuniti svoju prehranu zelenom travom i raznim insektima..

U nedostatku šetnje, nužna je prehrana piletine dopuniti životinjskom hranom (suhe ličinke, mesne kriške itd.). To će povećati produktivnost. Stalno hranjenje monotonom biljnom hranom dovodi do slabljenja ptičjeg tijela. Kako bi se održalo funkcioniranje probavnog sustava, u prehranu treba dodavati sitne vapnenačke kamence..

Budući da su predstavnici ove pasmine vrlo flegmatični, neaktivni i skloni pretilosti, potrebno je stalno pratiti sadržaj kalorija u hrani i njezinu količinu. Morate hraniti pticu 3-4 puta dnevno..

Kvaliteta proizvoda

Kvaliteta mesnih prerađevina u moskovskom crnom puno je bolja od kvalitete predstavnika drugih pasmina jaja. Zbog činjenice da ptica ima razvijenija mišićna masa, prinos mesa je mnogo veći, no i dalje je manji od prinose brojlera.

Obrada trupa donekle je teška: zbog tamnog paperja crnog perja ostaje puno crnih panjeva, pogotovo ako je piletina zaklana tijekom razdoblja moltinga.

Mnogi se potrošači žale na žilavost mesa i njegov neprecizan izgled u drugim jelima. Međutim, izvrstan je za spravljanje ukusnih juha i juha. U pravilu, dodatni mužjaci odlaze na klanje, a budući da je za odabir stada peradi potrebno odabrati dobrog proizvođača, mnogi poljoprivrednici prekomjerno izlažu mužjake do 7-8 mjeseci.

Savjeti za sadržaj

Često postoje slučajevi kada je nekvalitetna krmna smjesa dovodi do smrti pilića. S tim u vezi, preporuča se da hranu pripremite sami..

Za izradu vlažne kaše najbolje je koristiti mljevenu smjesu zrna ječma, kukuruza i pšenice. Ako se u hranu doda kuhani krumpir, tada se mora dodati mala količina mekinja kako bi hrana postala krhka i olakšala probavu hrane..

Ne zaboravite i na korisne sastojke: riblje ulje, tetravit, premikse, ljusku, kredu. Ovi sastojci pomoći će vam da od kokoši dobijete veća jaja s jačim ljuskama..

Ako prvi put razmišljate o uzgoju pilića moskovskih crnaca, prva serija jaja za inkubaciju ili već izleženih pilića je bolja kupite od pouzdanih proizvođača.

Moskovska crna smatra se najprikladnijom pasminom za držanje na malim farmama. Pilići su se dobro dokazali u pogledu proizvodnje jaja i produktivnosti mesa, a njihov otpor na klimatske promjene omogućuje uzgoj ove ptice gotovo svugdje..

Recenzije

Sada je iz nekog razloga pasmina moskovskih crnaca nezasluženo zaboravljena. Iako su pilići izbirljivi i vrlo dobri. Nešto veća od Kuchinoka, produktivnost jaja je ista. Lijepa, mirna. Postoji prilika da dobijete dobro jaje. Pokrenite, nećete požaliti.

Što se tiče okusa, moskovsko crno meso, po mom mišljenju, prikladnije je za juhe: mirisno, bogato, ne osobito masno. Kremasto jaje, srednje. Žure doslovno u bilo kojim uvjetima, redovito. U prehrani su svejedi. Ne trebaju vam topli kokošinjci. Ptica može i voli letjeti, otporan na stres, ne paniči. Oduševljen je kopanjem u zemlji, lako pronalazi mjesto za odlaganje jaja. Vrlo rijetko se inkubira. Izvaljeni pilići otporni su na bolesti i vrlo su žilavi.

Zanimljiva pasmina, ovdje je teško raspravljati. Međutim, čini mi se da je neisplativo uzgajati ove piliće u velikim tvornicama peradi, stoga ih često drže mali poljoprivrednici. Kasno počinju žuriti, jaja se ne izlegnu. Glavnom prednošću smatram nepretencioznost u hrani i njezi, imunitet na viruse i mikrobe, dobar imunitet.