Pasmina piletine ayam cemani: opis i sadržaj

Ove se kokoši sigurno može pripisati egzotičnim i djelomično mitskim pticama, prvenstveno zbog rijetkosti i jedinstvene boje. Ayam Tsemani ima ne samo perje od crnog ugljena. Oči, greben, šape, koža, pa čak i krv i meso iznenađujuće su tamnih nijansi. Na tijelu takve ptice nećete vidjeti ni najmanju svjetlosnu mrlju. Nije toliko iznenađujuće da joj malo sretnika koji su imali priliku uzgajati pasminu Zemani pripisuju mitska svojstva.

Malo povijesti - porijekla

Crni pilići svoje podrijetlo duguju Republici Indoneziji. Štoviše, zapravo je njihovo ime prilično nepretenciozno: ako se doslovno prevede, onda "Ayam" znači samo piletina, dok je Tsemani selo smješteno na otoku Javi.

Problematično je nedvosmisleno odrediti pretke pasmine, ali znanstvenici i uzgajivači najčešće su skloni vjerovati da je ova neobična ptica podrijetlom od divljih bankarskih pilića. Pa, i njihova smola ona duguje boju fibromelanozi - poseban postupak koji uzrokuje dominaciju crnog pigmenta.

Upoznavanje s Ayam Tsemani dogodilo se davne 1920. godine. No, tek su 1998. - 1999. prvi put predstavljeni u Europi. Holandski sup. I naravno, takva neobična pasmina gotovo je odmah privukla pažnju i impresionirala strane uzgajivače..

Opis izgleda i karakteristike

Kao što je već spomenuto, prepoznatljiva značajka pilića i pijetlova je izuzetno crna boja. Što uzgajivač mora vrlo pažljivo nadgledati: čak i jedno lagano pero smatrat će se brakom a u daljnjem uzgoju takva ptica više neće sudjelovati. Ali istodobno, s tako strogim odabirom jedinstvenih standarda za izgled pasmine s "bojom" nije predviđen. Iako i ona, kao i sve druge, ima niz karakterističnih karakterističnih obilježja:

• Ayam Tsemani se ne razlikuje po velikoj veličini: vrat srednje dužine i mala glava ukrašavaju srednje veliko trapezoidno tijelo.
• Prsa prsa, iako zaobljena, nisu nimalo istaknuta.
• Krila koja čvrsto prianjaju uz tijelo.
• Ali šape su prilično duge, okrunjene s četiri prsta..
• Glatka njuška i ušne školjke, zaobljene "naušnice" - crne ili blizu njih.
• Kratki kljun s blagim zadebljanjem.

Pijetlovi su nešto veći od svojih pratilaca, iako rijetko dosežu težinu veću od 1,8-2 kilograma. Osim po boji, od predstavnika ostalih pasmina razlikuju se po velikom, lijepom češlju pravilnog oblika: zubi i urezi na njemu su jasni i izraženi. Rep je velik i bujan, gotovo uvijek nadopunjen dugim pletenicama, pokrivajući kratko perje.

Pilići su rijetko teži od jednog i pol kilograma.. Ne blistaju posebno s dobrim parametrima proizvodnje jaja.: počinju ležati u dobi od 5-7 mjeseci, u prvoj godini mogu donijeti samo oko 100 jajašaca. Mnogi uzgajivači primjećuju da nakon što njihov broj prilično brzo opadne.

Ayam Tsemani pileća jaja istodobno s nekim posebnim vanjskim ili okus se ne razlikuje od većine ostalih. Njihove su ljuske prilično jake, od svijetlih do tamnih nijansi smeđe. A dimenzije su također prosječne - oko 50 grama. Ali istodobno, pojedinci imaju vrlo visoke stope preživljavanja, veće od 90%.

Zašto onda cijeniti ovu pasminu, osim zbog boje i izgleda? Unatoč svojoj maloj veličini, Ayam Tsemani također je poznata po njoj kvalitetno meso. Samo ovdje uzgajivači moraju imati na umu da do treće godine života ptica njegove "mesne" prednosti padaju jednako brzo kao i proizvodnja jaja.

Za i protiv pilića Ayam Tsemani

Jao, prednosti stjecanja ove određene pasmine prilično su malo: dobro meso, rijetkost i neobična boja ugodna oku. Ali kontra i poteškoće uzgoja mogu se nabrojati u cijeli popis:

• Glavna stvar je da svaki uzgajivač peradi ne može priuštiti takvu kućnu pticu. Kao i bilo koja druga rijetka ili egzotična životinja, i pilići Ayam Tsemani su nepristojno skupi. Za jedno valilno jaje ili pilić mogu zatražiti do 2500 dolara.
• Unatoč troškovima, proizvodnja jaja pasmine ostavlja mnogo želja - pilići neće proizvesti više od 100 jaja godišnje.
• Kokoši Ayam Tsemani također nisu tako dobre, stoga ćete ih za uzgoj gotovo uvijek morati pribjeći umjetnom nošenju jaja u inkubatoru.
• Te ptice potječu iz vruće Indonezije, što znači da stvaranje uvjeta neophodnih za njihovo držanje može zahtijevati značajne napore i troškove. Peradnica će morati biti dobro izolirana, a zimi možda čak i dodatno grijanje. Osim toga, Tsemani su sramežljivi i dobro lete, pa će mjesto za šetnju, najvjerojatnije, također trebati biti dodatno opremljeno..
• Stidljivost pilića rađa njihovo nepovjerenje prema ljudima.
• Prirodu Ayam prilično je teško naći na tržištu, a to nije uvijek moguće - u Rusiji je malo ljudi zainteresirano za uzgoj tako skupih i teško održavanih pilića s malim prinosom.

Značajke njege i održavanja

Ako ste se, usprkos tome, usudili postati jedan od rijetkih vlasnika pilića Ayam Tsemani, prije svega, morate kompetentno pristupiti uređenju njihova mjesta pritvora. Kokošinjac bi trebao biti prilično topao - crne ptice ne podnose hladnoću i osjetljivi su na propuh. Idealna opcija bila bi drvena šupa, uvijek s podom i izolacijskim prostirkom, najmanje pet centimetara. Istodobno, kao i potonje, najbolje je koristiti slamu i treset u približno jednakim omjerima - oni dobro održavaju toplinu.

Jedna posteljina s debelim drvenim daskama neće biti dovoljna, također je dobra ideja izolirati vanjsku stranu zidova i stropa. Najprikladnijom za rukovanje je mineralna vuna pomoću koje se čak i male praznine mogu lako zatvoriti. Ali u nedostatku je prikladna i obična pjena..

S početkom zime, prozori kokošinjca su dodatno izolirani, a hladnoća je opipljiva u ovo doba godine, tada su prvi mrazovi vrijeme za razmišljanje o grijanju za ptice.

Osim toga, trebat će vam obavezno se pobrinite za mjesto za šetnju: Ayam Tsemani vrlo su pokretni i vole hodati. Pa ipak, unatoč popularnom vjerovanju, oni izvrsni letaci. Iz tog razloga, samo ograda neće raditi, odabrani travnjak morat će biti ograđen, ako ne krovom, onda barem nadstrešnicom.

Značajke hranjenja

Dok su na otvorenom, pilići se hrane travom i malim insektima, ali to Tsemaniju teško može pružiti odgovarajuću prehranu. Srećom, za razliku od uvjeta održavanja, hranjenje ptica ove pasmine ne zahtijeva nešto posebno: uobičajena kombinirana hrana također je prikladna, ali uvijek s dodatcima vitamina.

Uzgajivači koji preferiraju prirodnu hranu žitarice i mahunarke trebaju razrijediti svježim biljem, mekinjama, povrćem i kvascem. Zimi se ovoj dijeti preporučuje dodavanje četinarskog brašna i silaže. Korisno za poboljšanje probave bit će: ljuska jajeta, krede, pijeska ili zdrobljene ljuske.

Uzgoj Ayam Tsemani

Kao i kod bilo koje pasmine, i za čisti uzgoj pasmina se mora držati odvojeno od ostalih pilića.. Pet kokoši za jednog pijetla - optimalan omjer za proizvodnju i uzgoj jaja.

Stope plodnosti visoke su kao i stope preživljavanja, posebno u dobrim uvjetima. Ali postoji jedna nijansa koju treba upamtiti: kokoši iz Tsemana su loše. Dakle, da biste izlegli piliće, najvjerojatnije ćete morati pribjeći umjetna inkubacija.

Novorođeni pilići praktički se ne razlikuju od ostalih, osim po crnoj boji.

Pasmina prijevara

Jedinstvenu boju te vrste praznovjernici jednostavno nisu mogli zanemariti. Ayam Tsemani posebno se štuje među azijskim narodima. Crna ptica povezana je s mnogim ritualima i voljom.

Čak i do danas, praznovjerni ljudi vjeruju da kukurikanje pijetla Tsemani svom vlasniku donosi sreću, sreću i prosperitet. A jesti tamno meso nije samo dobro za zdravlje, već i smiri grižnju savjesti. A da ne spominjemo činjenicu da upravo crni pijetao žrtvuje u većini rituala..