Ocjena većine mesnih pasmina pilića s opisom
U usporedbi s govedinom, svinjetinom ili janjetinom, piletina je dijetetski proizvod
Sadržaj
Najviše se smatra pileće meso koristan proizvod među raznolikošću mesa.
Potražnja za mesnim pasminama pilića vrlo je velika, jer je u minimalnom vremenskom razdoblju moguće uzgajati velike mesne piliće i dobiti impresivnu količinu takvih zdravo meso.
U nastavku ćemo razmotriti najviše mesnih i najisplativijih pasmina piletine za poljoprivrednike..
Ocjena mesnih pasmina pilića (fotografija)
Cochinhin
Pasmina piletine Cochinchin pojavio se u selu Vijetnam. Kasnije su predstavnici ove pasmine prebačeni u Kinu i uzgajani u dvorištima bogate gospode..
U 19. stoljeću francuske diplomate prenijele su Cochinchine u Europu. Oni su do danas vrlo traženi. U Rusiji su se pilići ove pasmine pojavili sredinom 20. stoljeća i već su pronašli svoje vlasnike među ruskim poljoprivrednicima i privatnim ljubiteljima pilećeg mesa..
Opis pasmine Cochinquin. Imaju pahuljasto perje, što ih čini još masivnijima. Značajka pasmine su takozvane hlače na nogama..
Cochinhin boje (Foto):
- Crvenkasto žuta.
- Crno.
- Boja kukavice.
- Bijela.
- Plavo-siva nijansa.
- Crna s bijelim prskanjem.
- Jarebica.
Utezi odraslih Cochinquina su 4 kg za piliće i 5 kg za mužjake. Kad se pravilno hrani, četveromjesečna pilić može težiti 2,5 kg. Visina pilića je 50 cm.
Hranjenje Cochina nije velika gnjavaža, ovi pilići nisu izbirljivi u hrani. Ostatci sa stola i kaše bit će im dovoljni. Naravno, prehrana mora sadržavati vitamine. Ako se pilići počnu debljati, potrebno je prijeći na prehrambeni obrok..
Održavanje ne zahtijeva posebne šetnje i ograde. Pilići Cochin mogu mirno živjeti u staji. Ovi su kućni ljubimci pomalo nespretni, pa je gnijezda bolje raditi bliže podu..
Rođaci Cochinchinsa su pojedinci pasmine Brama. Glavna razlika između dvije pasmine je duljina šapa. Cochin-khin su prizemnije kokoši. Brahma ima duge i tanke šape.
Brama
Pasmina brama pojavio zahvaljujući uzgojnim pokusima. Uzgajivači peradi iz Azije prešli su pasminu piletina Cochinchin i Malay. Ali, pilići Brama američkih uzgajivača smatraju se mesnijim. Europski uzgajivači peradi razvili su ukrasniji izgled ove pasmine..
Zbog velikih oblika tijela, ptice ove pasmine izgledaju lijepo i lijepo. Imaju dobro perje po cijelom tijelu, pa se ne smrzavaju na hladnoći..
Kapelice pijetlova su crvene, u obliku lišća. Stopala imaju perje u obliku "hlača".
- Svijetle boje.
- Mračno.
- Blijedo žuta.
- Jarebica.
Težina odraslog pijetla Brama može doseći 4,5–5 kg, pilići teže 3–3,5 kg. Bilo je slučajeva kada su pijetlovi dosezali težinu od 7 kg i nisu mogli držati tijelo na nogama.
Sadržaj Brahme zahtijeva određena pravila. Bolje je držati maloljetnike odvojeno od odraslih pilića i mladih životinja drugih pasmina. Kokošinjac treba biti opremljen posudama za piće, niskim gredicama. Mora postojati umjetna rasvjeta. Preporučuje se polaganje suhe prostirke od 6 do 10 cm na pod, ovisno o sezoni. Soba mora imati dobru ventilaciju.
Brama mesne kokoši su izbirljivi gurmani u hrani, što farmeru može donijeti neke neugodnosti. Hrana se mora uzimati najkvalitetnije, u prehrani mora biti prisutno puno vitamina. Rado jedu ostatke stola, žito. Izvrsno hranjenje za ispravan razvoj pilića je riblje ulje u prehrani..
Plymouth Rock
Prije stotinu i pedeset godina, američki uzgajivači uzgajali su svestranu pasminu kokoši Plymouthrock..
Pokazalo se da su jedinke nepretenciozne, s visokom proizvodnjom jaja, kao i s dobrim pokazateljem mesa. Ova je pasmina uzgajana u blizini američkog grada Plymouth..
Farmer Worcester križao je javansko pile s mješanim pijetlom. Kasnije su potomci križani s Brahmom, Cochinom, Dorkingsom. Trenutno imamo "univerzalnog vojnika" u obliku pasmine Plymouth Rock.
Tijelo jedinki je široko, dimenzionalno. Imaju ponosno držanje. Imaju gusto perje po cijelom tijelu, uglavnom na vratu. Razdoblje mitarenja započinje u jesen..
Plymouthrock boja:
- Bijela.
- Crno.
- Plava.
- Žuta boja.
- Prugasta.
- Jarebica.
- Siva.
Meso kokoši Plymouthrock su prijateljske prirode, ali ih često napadaju druge pasmine piletine. Stoga je bolje držati piliće odvojeno od ostalih pasmina. Težina pijetla može doseći 5 kg, a slojevi - 3,5 kg.
Održavanje ne zahtijeva puno truda perada. View Plymouth Rock voli prostrane sobe. Kokošinjac treba biti slobodan, gnijezdo ne smije biti visoko. U pojilicama se preporučuju česte promjene vode.
Zbog velike težine ti slojevi ne mogu letjeti. Stoga bi visoka ograda mogla biti potrebna samo kao zaštita od grabežljivaca..
Kombinirana hrana koja sadrži različite skupine vitamina bit će izvrsno hranjenje. Čista voda i svježa trava ključ su zdravlja Plymouth Rocka.
Dobra komplementarna hrana je svježi sir, jogurt, revers, školjke i kreda kako bi tijelo opskrbilo kalcijem.
Cornish
1820. godine engleski uzgajivač Gilbert počeo je uzgajati posebnu borbenu pasminu križanjem malajske i engleske pasmine piletine..
U to doba u Engleskoj je borba pijetlova bila poznata i Gilbert je želio uzgajati nepobjedivu pasminu pijetlova. Prema statistikama, nikada nije dobivao borbene piliće, ali kokoši nesilice stekle su popularnost u domaćem uzgoju..
Obične uzgajivače peradi cijene ove piliće zbog mesnatih oblika..
Korniši imaju obimna prsa i leđa. Stopala dobro raspoređena i jakog su oblika. Glava je mala i široka. Boja kapice jarko crvena.
Boje:
- Blijedo žuta.
- Crno.
- Crvena.
- Bijela.
- Smeđa.
Odrasli pijetao teži 4 kg, a piletina 3,5 kg. Priroda kokoši je poslušna i neagresivna. Pijetlovi su također prijateljski nastrojeni, ali ponekad se instinkt borca može probuditi..
Kukuruz je važna hrana za kornišu, sprečava nakupljanje masnoće u tijelu. Također su prikladne mahunarke i hrana za žitarice. Šljunak ili pijesak trebaju biti obavezni u prehrani ptica. Pijesak normalizira probavu. Vodu treba mijenjati 2 puta dnevno kako bi se spriječila pojava bakterija..
Sadržaj pilića Cornish može biti pod ili kavez. U kavezima pilići manje obolijevaju, ali se brže debljaju zbog nedostatka kretanja.
Langshan
Kineski pilići Langshan sišao s Menorke i crnog Plymouthrocka. Kasnije su engleski i njemački uzgajivači poboljšali ovu pasminu do pilića koji se uzgajaju u modernom svijetu. Engleski Langshani imaju "hlače" na šapama, za razliku od njemačkih.
Pilići imaju zaobljene oblike, dugačak vrat i ravna leđa, što ptici daje lijepo držanje. Pilići ove pasmine izdržljiviji su od svojih rođaka iz mesa..
Slojevi mogu težiti do 3,5 kg, a mužjaci obično teže 4-4,5 kg.
Boja:
- Crna s plavom bojom.
- Bijela sa žućkastim nijansama.
- Čisto bijelo.
- Sivo-plava boja.
U odrasloj dobi Langshansi su otporniji na mraz, ali bolje je mlade životinje ne iznositi na hladno. Pilići ove pasmine imaju nestabilan imunitet, pa je potrebno osigurati uvjete za uzgoj beba. Kokošinjac bi trebao biti čist sa suhom posteljinom. Ventilacija prostorije važan je postupak. Vodu je potrebno mijenjati jer se zaprlja. Temperatura kokošinjca ne smije pasti ispod 0 i iznad 27 stupnjeva. Jasenova "kupka" osigurat će čistoću i zdravlje ptičjeg perja.
Dijeta bi trebala sadržavati proteine, kalcij, vitamine, mineralne dodatke. Pilići se mogu hraniti različitim žitaricama.
Bolje je odrasle pijetlove držati odvojeno od mladih životinja, oni mogu osakati mlade kokoši.
Sasso
Pilići Sasso pojavio se u Francuskoj.
Već 35 godina francuski uzgajivači rade na razvoju svestrane mesnate pasmine slojeva..
U Rusiji ova pasmina još nije uživala velik uspjeh, ali u selima Francuske uspješno je uzgajaju lokalni farmeri.
Važna značajka Sassoa je vrlo brz rast bez dodavanja hormona.
Boja četverocikala:
- Crno.
- Crvena.
- Blijedo žuta.
- Bijela.
- Plava.
Po izgledu nema ništa posebno: glava je mala, češalj je crven, prsa su malo istaknuta, perje nije bujno, rep ima perje srednje duljine. Šape su duge. Su previše sramežljivi.
Maksimalna težina pijetla je 5 kg, piletina je teška 4 kg.
Oni rado jedu ostatke sa stola, žitarice, žitarice, kašu. U prehranu je potrebno dodati ribu, fermentirane mliječne proizvode.
Po otpornosti na mraz francuski Sassos nema premca. Mogu postojati i pod najekstremnijim uvjetima. Kokošinjac bi trebao biti prostran. Kokoši jako vole šetati, ogradu je moguće učiniti niskom, jer pilići Sasso ne mogu letjeti. Pilići trebaju malo sklonište kako bi se sakrili za vrijeme kiše. Kupka od pepela spriječit će ulazak parazita u tijelo slojeva.
Maksimalna produktivnost Sasso pilića 2 godine.
Dorking
1845. u engleskom gradu Dorkingu lokalnu pasminu jedinki, otpornih na klimatske promjene, križali su s rimskim pilićima.
Zahvaljujući tome pojavila se nova goveđa pasmina Dorking kokoši.
Tijelo četverocikala je okruglo, mesnato, perje je bujno. Glava je mala s velikom grimiznom školjkom. Šape su moćne, kratke.
Pijetao je težak 4-4,5 kg, a slojevi maksimalno do 3,5 kg.
Boja:
- Crno-bijela sa šarenim perjem.
- Jarebica.
- Crno dno, bijelo gore.
- Odijelo.
- Crvena.
- Prugasta.
- Zlatni.
- Plava.
Sadržaj zahtijeva malo truda. Coop bi trebao biti opremljen udobnim šipkama srednje visine. Pod je prekriven toplom, suhom prostirkom. Voda treba redovito mijenjati. Prostor je potrebno povremeno provjetravati kako se ptice ne bi razboljele. Izbjegavajte jak propuh, Dorkingima se to ne sviđa.
Prehrana ptica trebala bi uključivati kukuruz, kolače, mesno i riblje brašno, mlijeko u prahu, kredu, ječam.
Koju pasminu je bolje odabrati uzgajivači peradi. U ovom se članku navode najnepretresnije pasmine piletine. Svi imaju impresivnu težinu i ukusno dijetalno meso..