Kako naučiti kako pravilno muziti i muziti kozu

Kozje mlijeko je dobro za nas, jer tijelu daje potrebne hranjive sastojke. Posebno liječnici preporučuju kozje mlijeko za malu djecu, jer ono ne uzrokuje alergijske reakcije, za razliku od kravljeg mlijeka.

Dakle, ako odlučite držati kozu kod kuće kako biste dobili predivno mlijeko, morate naučiti kako je pravilno pomuzeti. Glavni elementi ovog postupka bit će opisani u ovom članku..

Priprema koze za mužnju

Prije početka postupka mužnje trebate se pripremiti i pripremiti kozu. Za vrijeme mužnje potrebno biti u pregači i preko rukava. Ruke ne smiju biti prljave ili mokre. Alati za mužnju moraju se očistiti.

Kozje vime ne smije biti prljavo. Također je važno da na vimenu nema dlake, jer se prljavština dobro prianja na nju. Također ga je potrebno oprati toplom vodom. Posebna dobro treba oprati bradavice. Na kraju obrišite vime. Da biste to učinili, možete koristiti sterilno tkivo ili ručnik za jednokratnu upotrebu..

Da biste olakšali mužnju, masirajte vime. Zahvaljujući tome, mlijeko će teći puno bolje: morate dobro masirati vime, nakon nanošenja kreme na ruke.

Prije mužnje potrebno je pomuziti malo mlijeka u posebno određenu posudu. Ovo mlijeko ne smije se piti jer može sadržavati klice..

Važno trenutke, koje treba uzeti u obzir prilikom mužnje koze:

• kozu možete muziti tek nakon što prvi put janje, ali ne i prije;
• ne možete primati mlijeko više od tri puta dnevno. U hladnoj sezoni možete mlijeko dva puta, a u toploj - tri puta;
• potrebno je muziti kozu po rasporedu, bez mijenjanja rasporeda;
• s jarcem se mora dobro postupati: ne možete na njega vikati niti ga tući;
• trebate muziti životinju istim tempom. Ne možete napraviti pauzu ili usporiti ovaj postupak, jer će se količina mlijeka smanjiti;
• potrebno je vime potpuno isprazniti kako se životinja ne bi razboljela od mastitisa. Konačno mlijeko je prilično masno. Sadrži od 10 do 12 posto masti;
• tijekom laktacije potrebno je životinjama davati suncokretovu pogaču jednom dnevno, pa će biti više mlijeka;
• tijekom mužnje bradu nemojte povlačiti prema dolje, jer se na bradavici mogu pojaviti ozljede zbog kojih se javlja mastitis.

Mogućnosti mužnje

Ako želite pribjeći upotrebi posebnog aparata za mužnju, potrebno obavezno pročitajte priložene upute. Uređaji se razlikuju u dizajnu i preporukama za upotrebu, pa je vrlo važno uzeti u obzir sve točke.

Kako pravilno muziti kozu mljekomatom

Kod mužnje koze moraju se poštivati ​​sljedeća pravila:

• očistite mužnju i provjerite radi li ispravno. Svi spremnici za bradavice moraju imati vakuum;
• stavite kozu na poseban stroj za mužnju i učvrstite je. Također, životinju treba hraniti;
• Operite ruke;
• operite bradavice toplom vodom i sapunom;
• sljedeći je korak masaža vimena;
• tada se prve mlaznice mlijeka ručno predaju u posebno određenu posudu;
• vime s bradavicama dobro se obriše čistim ručnikom. Nemojte muziti kozu mokrim vimenom, jer to može uzrokovati mastitis ili iritaciju bradavica;
• potrebno je posude za mužnju staviti na sise i uključiti uređaj;
• stroj za mužnju je odvojen kad mlijeko prestane teći;
• kako se životinja ne bi razboljela i ne bi joj se smanjila proizvodnja mlijeka, potrebno je ručno muziti višak mlijeka;
• bradavice treba dezinficirati posebnim proizvodima;
• nakon ovih radnji koza se mora vratiti na svoje mjesto i hraniti sijenom ili lucernom. Također joj treba dati vodu. Dakle, životinja će stajati dok jede;
• zatim operite mužnju koristeći priručnik.

Kako ručno muziti kozu

Da ručno pomuzem kozu, potrebno znati sve značajke ovog postupka. Sljedeće će opisati varijantu mužnje šake:

• prvo, trebali biste popraviti jarca u posebnom stroju i nahraniti ga;
• sljedeći korak je dezinfekcija ruku;
• tada trebate stati uz jarca;
• operite bradavice toplom vodom. Nakon toga ih obrišite čistim ručnikom;
• zatim uzmite bradavicu odozgo kažiprstom i palcem;
• potrebno je stisnuti bradavicu dok mlijeko ne poteče;
• nakon toga, prve kapljice treba pomuziti u posebno određenu posudu;
• zatim, redom i u ritmu, trebate pritisnuti bradavice svim prstima. Mlijeko se mora izmuziti u čistu posudu;
• nakon mužnje masirati vime i liječiti ga.

Postoji još jedna mogućnost mužnje. Zove se moldavski. Pogodan je samo za nemliječni vrsta koza, jer imaju loše oblikovane mliječne žlijezde.U mliječnih koza ovom metodom mužnje kapilare mogu puknuti i mlijeko će biti krvavo. Tako:

• popravljamo kozu u stroju;
• Oprati ruke;
• ustajemo iza jarca;
• Moje bradavice i obriši ih.
• jednom rukom držimo vime, a drugom doniramo mlijeko;
• zatim objema rukama uzimamo vime i ostatak mlijeka iz bradavica dojimo;
• tada ponavljamo posljednje korake opisane u drugim metodama.

Kako muziti kozu nakon prvog janjenja

Mužnja koze nije lagana u prvom dojenju. Iz tog je razloga važno znati kako je pravilno dojiti. Važno je da se životinja navikne na ruke vlasnika..

Četiri tjedna prije janjenja, povremeno masirajte vime.

Nakon prvog janjenja tijekom laktacije, kozu treba muziti pet puta dnevno..

Za početnike u ovom poslu takvo zanimanje može se činiti teškim, iz tog razloga morate dobiti potrebno vještine i naviknite se na mužnju. Koze koje su namijenjene za proizvodnju mlijeka trebaju se muziti čim janje..

Mladuncima se ne smije dopustiti da prilaze majci: ako sami popiju mlijeko, vime bi moglo biti oštećeno. Jare treba odvojiti od koze i držati ih u zasebnoj sobi, ali tako da mogu vidjeti majku. Djeca se moraju hraniti kolostrumom iz posebne posude..

Da bi se koza pomuzila nakon janjenja, mora biti dobro učvršćena u posebnom stroju. S jarcem se mora postupati nježno, inače će se početi trzati i ljutiti.

U odjeljak za hranu treba staviti malu količinu žitarica kako bi se životinja smirila.

Nakon janjenja važno muzite kozu svaki dan u isto vrijeme. Za početak je najbolje pomoliti jarca šakom. Ova vrsta mužnje već je gore opisana..

U roku od tri dana nakon janjenja svi mlijeko treba davati djeci.

Nakon sedam dana počnite već muziti kozu tri jednom dnevno. Bolje je to učiniti ujutro - u sedam sati, popodne - u jedan, navečer - u sedam. A djecu treba zalijevati četiri puta dnevno. Kad napune mjesec dana, kozu se može muziti samo dva puta dnevno. Koze u ovoj dobi treba hraniti mlijekom koje se miješa s drugom hranom.

Mužnja koze nije tako teška kao što bi se moglo činiti na prvi pogled. Jednostavno je naučiti muziti kozu sam, bez pribjegavanja pomoći profesionalaca. Važno je prvo proučiti teorijski dio, tek nakon toga trebate prijeći na praktični dio. Ovo je najvažnija preporuka..

Izbor muznih koza temelji se na broju vaših koza: ako ih je malo, to možete učiniti ručnom mužnjom. Ali ako je mnogo koza, svakako biste trebali koristiti mljekomat..