Nubijske koze: prednosti i nedostaci pasmine
Ljudi su pripitomljavali koze od davnina. Od tada je prošlo puno vremena, tijekom kojeg su se pojavile nove pasmine koje udovoljavaju zahtjevima stočara. Među svom ovom raznolikošću ističe se jedna pasmina - nubijske koze. Popularni su u cijelom svijetu, ali kod nas nisu rašireni, a istodobno izazivaju istinski interes domaćih uzgajivača i poljoprivrednika. Ovaj članak govori o nevjerojatnoj pasmini nubijske koze.
Sadržaj
Povijest nastanka pasmine
Rodovi nubijskih koza vrlo su dugo živjeli pored ljudi u delti Nila. Istraživači vjeruju da su se već u 7. tisućljeću prije Krista te životinje aktivno uzgajale u brojnim afričkim zemljama. Ali pasmina s imenom nubijske koze potječe iz Engleske. Stoga ih se često naziva anglo-nubijskim kozama.. Ovo je relativno mlada pasmina.. Uzgojena je prije nešto više od 100 godina..
Pojava pasmine povezana je s pojavom koza iz Afrike krajem 19. stoljeća. Britanski uzgajivači vidjeli su potencijal u pridošlicama i počeli ih križati s kozama indijskih i lokalnih pasmina. Kao rezultat mukotrpnog rada, uzgajane su nove koze, nazvane Nubian, u čast pustinje Nubia.
Ova se pasmina vrlo brzo proširila po Europi. Naravno, uzgajivači iz drugih europskih zemalja nisu propustili priliku poboljšati Nubijce. Krv koza iz Švicarske, Engleske, Njemačke teče žilama suvremenih predstavnika ove pasmine..
Službeno priznanje ovih koza primljen 1896. godine. A nakon 3 godine američki mornari odveli su nekoliko punokrvnih predstavnika ove pasmine u SAD. Amerikanci su uspjeli značajno poboljšati pasminu linearnim i usko povezanim križanjem. Životinje uzgajane u Americi imaju bolju proizvodnju mlijeka i mesa od životinja uzgajanih u Engleskoj. Upravo su američki hibridi danas najčešći u cijelom svijetu. Ali to ni na koji način nije utjecalo na ime pasmine. Te se koze još uvijek zovu anglo-nubijske..
Te su životinje u Rusiju došle upravo iz SAD-a. Dogodilo se to u prvim desetljećima tekućeg stoljeća. Trenutno, matični fond nubijskih koza u našoj zemlji broji nekoliko desetaka grla. To, naravno, nije dovoljno za masovni uzgoj tih životinja. Uz to, visoka cijena ovih koza ograničava rast populacije. Domaći poljoprivrednici još nisu spremni platiti takav novac.
Opis pasmine
Anglo-nubijske koze imaju nezaboravan i neobičan izgled zbog sljedećih značajki:
Uši životinje su velike i obješene. Nalaze se ispod kozje njuške..
- Profil njuške nubijskih koza može se nazvati "grčkim", zahvaljujući nosu s izraženom grbom.
- Njuška životinje je konveksna. Ima izražen uspon na vrhu i dobro definiran spust u nosu..
- Životinja doseže 90 cm visine.
- Noge pasmine nubijske koze duge su i vitke.
- Vrat je tanak. Na potiljku je poprečni žlijeb.
- Tijelo je usko i izduženo.
- Koze uvijek imaju rogove na glavi. Ženke mogu biti s rogovima ili bez njih..
- Ženke imaju velika vimena s proširenim bradavicama.
Životinjska dlaka je kratka i sjajna. Raznolikost boja je nevjerojatna. Sljedeće boje dlake prepoznate su prema pasminskim standardima:
Čokolada.
- Piebald.
- Zaljev.
- Krema.
- Bijela.
- Bijelo smeđa.
- Crno.
- Leopard boja.
Nubijska koza pasmine je nestalnog temperamenta. Te su životinje stalno nešto tražim. Često su tvrdoglavi i vrlo glasno bleje..
Po svom ponašanju ove životinje nalikuju psima. Vlasnika prepoznaju kao vođu čopora i spremni su ga neumoljivo slijediti. Uzgajivači se potiču da koriste ovu značajku za uzgoj životinja od ranog djetinjstva. Ako se to ne učini, nubijske koze pokazat će samovoljnost kad god je to moguće..
Ove životinje su jako voljene pozornost ljudi i lak kontakt s njima. Ali ne slažu se s djecom. Nubijci vole bebe i žele se igrati s njima, ali takve igre nisu sigurne za djecu..
Anglo-nubijske koze ne vole druge koze i nastoje prvom prilikom započeti svađu. U uznemirenom stanju mogu čak i napasti osobu. Ali, čim životinje uvide snagu neprijatelja, odmah postaju poslušne..
Proizvodne karakteristike
Nubijske koze pripadaju mesnoj i mliječnoj skupini pasmina. Dojenje započinje odmah nakon prvog janjenja. Te koze daju mlijeko oko 300 dana u godini. Od svake ženke možete dobiti više od 3 litre ukusnog mlijeka dnevno. Godišnje će ispasti oko tona najkorisnijeg proizvoda s osnovnim udjelom masti od 4,5%. Pojedine koze mogu proizvoditi mlijeko s udjelom masti od 8%. Postotak bjelančevina u ovom proizvodu prilično je visok - 3,7%. Od ovog mlijeka zapadni sirari dobivaju izvrsne sireve..
Inače, mlijeko anglo-nubijskih koza nema specifičan kozji miris. A okus ovog proizvoda je orašast i kremast. Međutim, ocjene okusa uvijek su subjektivne. Da biste cijenili okus anglo-nubijskog kozjeg mlijeka, morate ga sami kušati.
Korisno je napomenuti, da sa svakim sljedećim janjenjem koze počinju davati sve više i više mlijeka.
Unatoč činjenici da se u Rusiji ove životinje ne uzgajaju zbog mesa, nubijske su koze vrlo ukusne i lišene mirisa koji se svima ne sviđa. Od jedne koze možete dobiti do 50 kg mesa, a od koze više od 70 kg.
Za i protiv pasmine
Po izgledu, ove koze bezuvjetno zaobilaze svoje konkurente. Ali izgled je daleko od njihove glavne prednosti.. Imaju niz drugih zanimljivih prednosti:
Doslovno nakon nekoliko janjanja ženke počinju davati do 5 litara mlijeka dnevno.
- Sposobnost muzenja do 300 dana u godini.
- Mlijeko s visokim udjelom masti.
- Brzo debljanje u mladih životinja. Ova je pasmina savršena za one koji žele dobiti kozje meso..
- Ženke rađaju dva puta godišnje.
- Odjednom ženka donosi do 3 djece.
- Djeca su uvijek velika i održiva.
Anglo-nubijska pasmina ima nekoliko nedostataka:
- Tamnopute životinje pate od komaraca.
- Za Nubijce je teško brinuti. Da bi postigli dobru mliječnost, treba ih hraniti na sat..
- Ne mogu se držati s predstavnicima drugih pasmina.
Sadržaj nubijske pasmine koza
Anglo-nubijske koze dobro se prilagođavaju novim vremenskim uvjetima, ali rusku klimu ne vole previše. Stoga sadržavajte na brzinu kovana šupa neće raditi. Prekomjerna vlaga i propuh brzo će uništiti svu stoku.
Prostor za držanje ovih životinja mora udovoljavati sljedećim zahtjevima:
- Dobro osvjetljenje.
- Čistoća.
- Prikladna temperatura zraka.
- Dobra ventilacija.
Kao što je gore navedeno, ove koze ne podnose predstavnike drugih pasmina. To znači da ćete za njih morati sagraditi zasebnu zgradu..
Te životinje radije spavaju odvojeno. Zbog toga će biti potrebno izgraditi drvene ležaljke unutar zgrade za stoku. Da bi koze bile mekše, morat ćete položiti slamu na ležaljke..
Leglo će se morati redovito mijenjati, budući da anglo-nubijske životinje mrze spavati na prljavoj slami.
Za dobru mliječnost i brzo debljanje, anglo-nubijske koze treba hraniti na sat u potpunosti u skladu s prehranom..
Zimi bi ove životinje trebale dobivati hranu 3 puta dnevno.. Zimska prehrana sastoji se od:
- 5 kg sijena.
- 2 kg mješavine zrna.
- 1 kg povrća, silaže ili usitnjenih grana.
Potaknuti proizvodnju mliječnim kozama treba davati ječam i zob na pari.
Zimi i ljeti anglonubijske koze trebale bi primati dodatke vitamina. Najbolje ih je kupiti gotove..
U hladnoj sezoni preporučuje se u vodu za piće uliti malo soli. Ljeti uz posudice za piće možete raširiti slane grudice.
Što se tiče rasporeda hranjenja, svaki ga vlasnik ovih životinja razvija samostalno. Redovitost pomaže u izbjegavanju stresa kod koza.
Ako se muzno stado ljeti drži na pašnjaku, navečer bi ipak trebali dobiti svoju porciju ječma, povrća i voća..
Posebnu pažnju treba obratiti na koze. Tijekom sezone parenja treba ih hraniti žitaricama i mahunarkama uz dodatak vitaminskih kompleksa.
Rasplod
Poljoprivrednici koji se obvežu uzgajati ovu pasminu koza vrlo brzo vraćaju uloženo. Prosudite sami: koze daju potomstvo 2 puta godišnje, 2-3 koze. Prosječna cijena za čistokrvnog Nubijca - 120 000 rubalja.
Uzgoj Nubijaca ima sljedeće značajke:
- Mogu se križati s ostalim Nubijcima i s predstavnicima drugih pasmina..
- Ukrštanje obično dovodi do povećane mliječne masti.
- Hibride možete dobiti brzim debljanjem.
Nubijske koze spremne su za prijelaz za godinu i pol. I to unatoč činjenici da životinje dosežu spolnu zrelost već u 7 mjeseci.
Trudnoća traje 4 mjeseca. U leglu nema više od 3 djece. Bebe se čine potpuno održivima i mogu se odmah premjestiti u jaslice.
Prije nego što pokupite mlade, nužno ih je piti s majčinim mlijekom. To je neophodno za pokretanje imunološkog sustava. Inače, djeca će brzo umrijeti od bolesti..
Zaključak
Odabirom anglo-nubijskih koza, poljoprivrednik može biti siguran da će dobiti puno ukusnog i zdravog mlijeka, kao i izvrsno meso.. Istina, za to ćete morati osigurati životinje kvalitetna prehrana i pravilna njega.