Detaljan opis riječnog šarana i njegovih vrsta

U članku ću pokazati kako izgleda riječni šaran i koje sorte postoje: ljuskavi, uobičajeni, zrcalni, goli i linearni. Reći ću vam koliko je korisno jesti. Kako se razmnožava i kako ga pravilno uloviti.

Opis šarana

Šaran je velika riba smeđe ili žuto-zelene boje koja varira ovisno o staništu.

Maksimalni životni vijek je 50 godina, do tada riba može težiti do 25 kg i imati dužinu do 100 cm.

Tijelo je dugo, ljuske su velike, zlatnosmeđe boje, ali ima i jedinki kod kojih je potpuno odsutno. Glava je masivna, usta se mogu produžiti. Brkovi se nalaze na gornjoj usni. Peraja na leđima je duga, za razliku od one na stražnjoj strani tijela. Boja ljuskica sa strane je često zlatna, a sa stražnje strane tamna.

Veličine mladih riječnih riba i starijih riba uvelike se razlikuju. Ako su tijela prvih često ravna i grbava, tada tijela drugih imaju cilindrični oblik.

Primjećuje se sposobnost vrste da se deblja, na primjer, pravilnom prehranom neki predstavnici mogu težiti 1 kg do kraja prve godine života.

Šaran je vrsta ribe koja se dobro prilagođava bilo kojem staništu, uključujući zagađenu vodu, ali ne podnosi hladnoću, stoga se ova vrsta uzgaja uglavnom u južnoj i srednjoj šupljini Rusije.

U prirodi živi u slivovima Crnog, Kaspijskog i Aralskog mora, kao i u jezerima i barama. Izvan zemlje šaran je popularan u europskim zemljama poput Njemačke, Italije i Francuske.

Prije nego što ribe sazriju i udebljaju se hrle u velike jatove koje uključuju ribe različitih veličina i dobi. Kako šarani odrastaju, više se vole odvajati od škole i živjeti sami, no pod teškim uvjetima, poput napada hladnog vremena, pridružuju se malim školama.

Pogledi

Postoji nekoliko vrsta šarana:

• Pokriven krljuštima
• Uobičajena
• Ogledalo
• Goli
• Linearno

Pokriven krljuštima

Ljuskavi šarani najčešće su najveći od ostalih vrsta. Ulov ga je izuzetno težak i vrijedan za ribara, jer se riba odlikuje visokom inteligencijom i izvanrednom ljepotom..

Pojava ove vrste razlikuje se po tome što ljestvice metode dobivaju boju ovisno o boji vode u kojoj je živjela.

To dovodi do činjenice da ljuskavi šarani postoje u bojama od crne do zlatne..

Uobičajena

Obični šaran (šaran) razlikuje se po svojim masivnim dimenzijama tijela, što se objašnjava činjenicom da ova vrsta raste i do 8 godina.

Prosječna veličina ribe - 35-55 cm, težina 1-3 kg.

Usta šarana mogu se protezati poput deverike. Oči su male, žućkaste boje. Leđna peraja najčešće je tamno sive boje, s malim urezom. Stražnja strana je smeđa s crvenim nijansama. Uz to, peraje sadrže nazubljene koštane zrake koje mogu presjeći ribolovnu liniju ribara.

Ogledalo

Ova vrsta je vrsta šarana. Razlikuje se po tome što na tijelu praktički nema ljuskica. Rođen zbog mutacije običnog šarana u Njemačkoj.

Male ljuske na tijelu vrste su srebrnaste. Minimalan broj zraka.

Prilagođeno gaziranoj vodi, što rezultira staništem u plitkim vodama.

Goli

Jedina razlika od ostalih vrsta šarana je potpuno odsutnost ljuskave prevlake, što je dovelo do ovog imena..

Linearno

Glavna značajka vrste je prisutnost ljuskica duž bočne linije leđa. Posjeduje nizak potencijal rasta, slabiji od zrcalnog i ljuskavog šarana, što se objašnjava činjenicom da, za razliku od ostalih vrsta šarana, ovaj ima samo dva reda škrge i zuba.

Druga značajka je pojačani metabolizam masti.

Blagodati i štete mesa

• Šaranovo meso ima ogromnu raznolikost vitamina, kao što su: kobalamin, tiamin, kalciferol, kolin itd. Sadrži i visok postotak brzo probavljivih proteina, pa može biti izvor proteina.
• Zbog visokog sadržaja hranjivih sastojaka u mesu korisno je za ljude koji imaju problema s krvlju, uzimanje smanjuje mogućnost nastanka krvnih ugrušaka i drugih bolesti krvi.
• Konzumacija ove ribe pomaže u sređivanju razine šećera u krvi, što je korisno za osobe s dijabetesom..
• Zbog visokog postotka tvari koje jačaju imunološki sustav, riblje meso je dobar način da se tijelo oporavi od ozbiljnih bolesti..
• Vitamin E, ima pozitivan učinak na stanje kože, kose i noktiju.
• Kalcij povećava čvrstoću kostiju i pomaže u popravljanju i jačanju kostiju nakon prijeloma.
• Antioksidanti značajno smanjuju rizik od raka.

Međutim, usprkos ogromnoj količini pozitivnih učinaka mesa šarana na ljudsko tijelo, postoje neke kontraindikacije za ovaj proizvod:

• Šaran je zabranjen ljudima koji pate alergičan na morsku hranu
• Šarani koji su uzgajani u rasadnicima i hranjeni neprirodnim organizmima mogu sadržavati tvari koje su nepovoljne za ljude
• Šaranovo meso sadrži mnogo kostiju
• Riba ima visok rizik od zaraze parazitima, stoga mora biti podvrgnuta intenzivnoj preradi

Razmnožavanje i mrijest

Za mrijest, koja su zarastala područja do 2 m dubine, odlaze mužjaci stari 3-5 godina. Zbog malog broja takvih lokaliteta, oni se više puta koriste, što dovodi do činjenice da nekoliko mužjaka oplodi jednu ženku.

Važno je da je glavni atribut postignuća veličina, a ne starost ribe. Mužjaci moraju imati duljinu tijela najmanje 29 cm, ženke od 35 cm ili više.

Ribolov riječnog šarana

Kada se lovi šaran, koristi se samo jedan alat - plovak. Sam postupak ribolova prolazi kroz neke modifikacije, poput ribolova plutajućim mamcem i neopterećenim štapom.

Najbolje vrijeme za ribolov ove vrste je u proljeće, kada šarani izlaze iz hibernacije i aktivno se hrane, što dovodi do njihove velike osjetljivosti na mamac.

Budući da je voda u proljeće vrlo prozirna, potrebno je da uzica i konop budu što manje vidljivi, a također su potrebni velika budnost i tišina, jer su šarani osjetljivi na buku i lako mogu otkriti zasjedu.

Sumirajući, treba napomenuti da je šaran zanimljiva riba s puno obilježja i da se odlikuje izvanrednom ljepotom boja..

Meso šarana je jedno od najkorisnijih među ribama, ali nije ga tako lako dobiti, jer se vrsta odlikuje visokom inteligencijom. Također je vrijedno napomenuti ogromne dimenzije ribe, koje su sposobne razbiti štap ili razbiti ribolov..