Tamo gdje se nalazi atlantski bakalar, njegova hrana

"Labardan" je zanimljivo ime koje je riba imala u davnim vremenima. Ime je dobilo zbog osobitosti mesa tijekom sušenja. Puklo je. Druga je verzija vjerojatnija. Tijekom mrijesta plićaci ispuštaju pucketanje. Odakle dolazi ovaj zvuk? To je zbog osobitosti unutarnje strukture. Kada se mišići plivačkog mjehura kontrahiraju, nastaje pucketanje. Škola koja ide na mrijest emitira prilično glasan pukotina.

Atlantski bakalar

Izgled

Svi predstavnici bakalara imaju iste vanjske značajke:

• broj peraja - 5;
• razvijena repna peraja;
• usamljena vitica na bradi;
• veliki granati otvori;
• male vage.

Veličine izravno ovise o staništu ribe. Rast se nastavlja tijekom života i raste prilično brzo. Za tri godine naraste do 50 centimetara. Atlantska jedinka naraste do 2 metra duljine i teži do 96 kilograma.

• Glava je znatne veličine. Velika usta.
• Škrge su skrivene iza škržnog poklopca od ploča.
• Dugo tijelo podsjeća na vreteno.
• Peraje: dvije analne i tri leđne.
• Gornja je čeljust veća od donje. Na dnu rastu antene.
• Male vage.

Boja po cijelom tijelu neujednačena. Stražnja strana je obojena smeđom, zelenkasto-žutom, zeleno-maslinastom sa smeđim mrljama. Sa strane su puno svjetlije, trbuh je lagan, karakteristično žut ili bijel.

Atlantski bakalar može se smatrati dugo jetrom. Pojedinci dosežu do 25 godina. Kildijski bakalar živi do 7 godina.

Stanište i razmnožavanje

Atlantski bakalar dobio je ime po svom staništu. U Rusiji se može naći u Bijelom, Karskom i Barentsovom moru. Život je vezan za oceansku struju koja nosi dovoljno hrane za život. Iz godine u godinu čini duge migracije.

Zrelost se postiže u dobi od 8–9 godina, a ribe se prvi put šalju na mrijest. Atlantski bakalar mrijesti se uz obale Norveške. Prije migracije jedinke se dobro hrane u morima Barentsovog mora i na obali Svalbarda Jetra bakalara počinje rasti. Za sigurno bacanje kavijar zahtijeva da sadržaj masti u jetri bude oko 50%. Pojevši, okuplja se u jatima i kreće na dalek put od tisuću i pol kilometara. Putovanje traje 5-7 mjeseci. Bakalar ovu stazu čini 3-4 puta tijekom svog života. Tijekom migracije dugo se nigdje ne zaustavlja.

Mrijest se javlja u proljeće. Na dubini od 100 metara ženka polaže jaja, mužjaci se bave oplodnjom. Bakalar se može svrstati u red naj reproduktivnijih jedinki. U nekoliko tjedana odrasla riba snese od 500 000 do 6 000 000 jaja. Odloživši jaja, riba ne brine o svojoj sigurnosti. Ženke i muškarci vraćaju se kući. Prije kraja inkubacije mnoga jaja neće preživjeti. Mladići koji su se pojavili 20. dana hrane se planktonom. Početkom rujna, mlađ će sjeverna struja prenijeti u Barentsovo more. Mladi tamo žive tri godine i vode život na dnu. U četvrtoj godini počinju migrirati.

Dolazak riba mrijesta veliki je događaj za mještane na norveškoj obali. Za ribe ovo nije baš susret dobrodošlice. U susret joj dolaze brojne ribarske koče i mnogi mali motorni čamci opremljeni svim vrstama ribolovnih uređaja..

Komercijalna riba. Smatra se da su i meso i jetra od velike vrijednosti koja u pogledu sadržaja masti doseže 74%. Zamke se uglavnom javljaju tijekom mrijesta. Standard veličina ulova - To su ribe starosti oko pet godina, tjelesne mase 5-6 kilograma, duge oko 80 centimetara. Količine industrijske proizvodnje kreću se od 6 do 10 milijuna tona. Donja koča koristi se za ribolov.

S tim u vezi, u nekim je zemljama to zabilježeno u Crvenoj knjizi. Čak i takva plodnost ribe ne spašava je od izumiranja..

Meso ribe je bijelo i čini osnovu prehrane. Nije toliko masna kao jetra.

Pomori su dugo ovu ribu smatrali "darom s neba". Koristi apsolutno sve.

Svatko tko voli loviti ribu mora znati: da biste ulovili takvu ribu, morate imati posebnu opremu, morat ćete je izvući sa dubine od 100 metara. Odnosno, prvo treba isploviti nekoliko kilometara od obale.

Klasifikacija:

Bakalar - rod:

• atlantski.

Postoje podvrste:

1. Atlantik - u dobi od 5-10 godina ima duljinu od 40-80 cm;
2. Kildin: mužjak - 50 cm, ženka - 40 cm, najveća jedinka bila je označena 70 cm i imala je težinu od 2,5 kilograma;
3. Baltik - duljina 80–100 cm, težina do 12 kilograma;
4. Bijelo more - duljina 50-60 cm. Prema stranim izvorima, sinonim je za grenlandski bakalar.

Neke su se podvrste, poput bakalara na Bijelom moru, prilagodile trajnom životu u desaliniziranim vodama mora i ne trebaju duge seobe. Takve jedinke rastu mnogo brže od njihovih rođaka koji migriraju i, prema tome, dobi spolne zrelosti dosežu za 3-4 godine.

Hrana

Mlade životinje hrane se planktonom, mali rakovi. Odrasla osoba preferira prehranu mala riba: kapelan, haringa, talina, papalina, saury. Ne prezire ni malu rodbinu. Ona ne postaje grabežljivac odmah, već s vremenom, dosežući dob od 3-4 godine.

Bolesti

Kao nijedna druga riba, bakalar je podložan raznim vrstama bolesti. Paraziti, crvi predstavljaju ozbiljna opasnost za živote ljudi. Ipak se preporučuje da se slijepo ne slijedi moda u jelu sirove ribe, već da se riba zagrijava..