Ribe iz obitelji bakalara: značajke, vrste, stanište
Ribe iz obitelji bakalara, u pravilu, žive u slanim vodenim tijelima smještenim u sjevernom dijelu planeta. Postoji oko 100 vrsta riba iz obitelji bakalara, ali od njih samo jedan predstavnik može živjeti u slatkoj vodi. Govorimo o burbotu. Preostale ribe pripadaju stanovnicima mora. Mnogi ljudi, jedući ribu u prehrani, možda i ne slute da ona možda pripada obitelji bakalara. Ovaj će vam članak reći o obitelji..
Izgled i dimenzije
Ova vrsta može imati dva ili tri peraja na leđima. Analno područje također obično ima nekoliko peraja. Peraja u području repa dobro je razvijena. Za ribe ove obitelji karakteristična je karakteristika da su apsolutno sve peraje bez bodljikavih zraka.
Sve su osobe obdarene velikim škržnim otvorima i malim antenama u području brade. Riba obitelj bakalara karakteristične su male ljuske. Uglavnom, sve ribe, osim burbota, radije žive u malim jatima i drže se bliže dnu..
Veličina i težina mogu se uvelike razlikovati. Na primjer, jedinke koje se hrane isključivo planktonom mnogo su manje od grabežljivih predstavnika ove obitelji. Od bakalara, najmanja vrsta je dubokomorski gadikul. Prosječna duljina ova je riba duga 12 centimetara. Možete je upoznati u sjevernom Atlantiku. Jedna od najvećih vrsta je atlantski bakalar. Njegove dimenzije mogu doseći i do 1,8 metara duljine.
Stanište
Te se ribe nalaze na cijeloj sjevernoj polutki. Na južnom dijelu planeta može se naći oko pet vrsta. Svi bakalar živi u morskoj vodi. Jedina iznimka od pravila bila je burbot, koja osjeća se sjajno u slatkim vodama Europe, Azije i Amerike. Najveći broj stanovnika nalazi se u istočnom Atlantiku. I, naravno, vode ekvatora postale su jedno uobičajeno stanište ove obitelji..
Dijeta
Budući da ova obitelj uključuje grabežljivce i ljubitelje povrtnih delicija, prehrana im je prilično raznolika. Od svih predstavnika vrijedi istaknuti pollock i bakalar. Oni više vole jesti rakove i prilično velike veličine. Masnoća dobivena kada grabežljivci jedu životinjsku hranu taloži se u njihovoj jetri.
Mrijest i ribolov
Vrsta se razmnožava, u pravilu, u slanoj vodi. Neki predstavnici preferiraju više desalinizirane vode za ovu akciju. I samo mali broj vrsta koristi riječno područje za mrijest.
Spolna zrelost kod riba nastupa nakon 3 godine. Neke vrste, na primjer bakalar, spremne su za razmnožavanje tek nakon 8 godina života..
Mrijest traje prilično dugo, što traje nekoliko godina. Zbog svoje plodnosti, bakalar u stanju snijeti oko milijun jajašaca. Ali nisu svi predstavnici ove obitelji sposobni proizvesti toliko mnogo "malih riba". Na primjer, navaga istodobno ne snosi više od dvije tisuće jajašaca.
Sezona razmnožavanja je tijekom hladne sezone. Bilo zimi ili rano u proljeće. Temperatura vode ne smije prelaziti 0 stupnjeva.
Odmah od prvih dana svog postojanja, većinu mladica ponese struja, što im omogućuje širenje posvuda.
Ova obitelj riba smatra se vrlo popularnom i raširenom zbog mnogih korisnih minerala u njenom mesu. Godišnje se ulovi do 10 milijuna bakalara.
Najčešće ribe za lov su:
- bakalar;
- pollock;
- pollock;
- Atlantski bakalar.
Fileti ove obitelji posebno su popularni, kao i jetra, zasićena ogromnom količinom korisnih vitamina.
Vrste bakalara
Na svijetu postoji mnogo vrsta bakalara. Ali najpoznatija su:
- gadicul;
- pišmolj;
- pollock;
- moljac;
- sjeverna navaga;
- manić:
- Atlantski bakalar.
Gadikul
Gadikul se smatra najmanjim članom svoje obitelji. Preferira živi u dubini. Karakteristična značajka ove vrste su velike oči koje zauzimaju veći dio glave..
Riba u prosjeku naraste do samo 12 centimetara. U rijetkim iznimkama može biti dugačka 15 centimetara..
Glavno stanište je Mediteran.
Pišmolj
Ova vrsta uglavnom živi uz obalu Europe. Ponekad je možete vidjeti u Crnom moru. Prosječna duljina ove vrste je oko 50 centimetara..
Glavna hrana sastoji se od malih rakova i mala riba, poput gerbila. Uglavnom živi na malim dubinama. Spolna zrelost nastupa s 2 godine.
Pollock
Velika koncentracija ove vrste ribe nalazi se u sjevernom Tihom oceanu. Živi isključivo u hladnoj vodi na dubini od oko 600 metara. Samo tijekom mrijesta približava se obali. Spremna za uzgoj od 3 godine.
Prosječna veličina vrste je oko pola metra. Smatra se najbrojnijom ribom u svojoj obitelji..
Molva
Ovo je jedan od predstavnika grabežljive pasmine. Po mogućnosti živi na dnu. Pojedinac može doseći Dug 1,8 metara. U usporedbi s drugim vrstama bakalara, moljci su spremni za uzgoj mnogo kasnije. To se obično događa nakon 8 godina.
Sjeverna navaga
Predstavnici ove vrste uglavnom žive u Bijelom i Karskom moru. Pokušavaju se držati blizu obale. Osobitost je ulazak u rijeke tijekom mrijesta. Ali postupak uzgoja provodi se izravno u morskoj vodi. Zbog ljubavi prema hladnom vremenu, ribe se uzgajaju samo zimi, pod debelim slojem leda. Odložena jaja lijepe se za zemlju. Njihov razvoj odvija se u roku od 4 mjeseca..
Prosječna duljina ribe je 30 centimetara. Njihova omiljena poslastica su crvi i sitne ribe. Uhvaćen navaga, u pravilu, u jesenskom i zimskom razdoblju.
Manić
To je jedina slatkovodna riba bakalara ove vrste. Staništa se smatraju vodenim tijelima koja se nalaze u sjevernom dijelu hemisfere.
Po mogućnosti odabire mjesta stanovanja u čistom rezervoaru, čije dno posuta kamenjem. Ljeti burbot hibernira, budeći se sredinom jeseni. Uzgaja se samo zimi. Ne volim dnevno svjetlo.
Prosječna duljina burbota je 50 centimetara. Težina je oko jedan i pol kilograma. Ponekad burboti mogu biti vrlo veliki, teški više od 20 kilograma i dugi do 12 metara.
Atlantski bakalar
Ova vrsta bakalara nalazi se u Crvenoj knjizi. Prosječna duljina 60 centimetara. Hrani se malim rakovima i haringama. Uglavnom stanište je Atlantik. Ribe se razmnožavaju nakon 8 godina, dosežući težinu od 4 kilograma.
Treba napomenuti da apsolutno sve ribe od bakalara imaju nevjerojatan okus. Osim toga, njihovo meso i jetra nisu samo ukusni, već i zdravi zbog sadržaja ogromne količine korisnih minerala.