Pasmina krava kholmogory: opis, karakteristike
Krave su oduvijek smatrane hraniteljicama jer su dugoročno bile izvor mliječnih i mesnih proizvoda. Stoga su se cijenile visokoproduktivne pasmine. Jedan od tih predstavnika je pasmina krava Kholmogory. Njegove visoke karakteristike u pogledu mliječnosti postignute su neumornim selekcijskim radom. Prema povijesnim informacijama, prvi su se primjerci pojavili u 18. stoljeću, a uzgajali su se nekoliko stoljeća u okrugu Kholmogorsk Arhangelske oblasti
Sadržaj
Pasmina Kholmogory: opis, značajke
Vanjska vanjska strana krave Kholmogory usporediva je s nizozemskim pojedincima. Za cijelo vrijeme njezine preobrazbe promijenili su se neki vidljivi podaci: ojačana tjelesna građa, impresivni oblici, porast mase. Međutim, kutnost i zakrivljenost stražnjih nogu, ostao nepromijenjen.
Jasni znakovi rodoslova, smatraju se:
- Uski vrat, glava srednje veličine. Izdužena njuška.
- Proporcionalne i snažne građe, širokih kostiju. Zamućeno olakšanje.
- Stražnji dio je proširen, križnica viri. Leđa su ravna i duga.
- Grudi - 195-198 cm u opsegu.
- Vime malo, s izduženim bradavicama i jednako razvijenim režnjevima.
- Udovi - monumentalni, visoki.
Rast svih jedinki varira unutar 130-140 cm, težina - 550 kg. Obični bikovi imaju stabilnu težinu od 700-750 kg, a rasplodni bikovi narastu do 1200 kg. U većini slučajeva, pasmina Kholmogory razlikuje se po svojoj crno-bijeloj boji. Postoje čisto smolaste i smeđe-šarolike varijante. Rijetko je vidjeti crvenu kravu.
Proizvodne karakteristike krava Kholmogory
Unatoč velikoj veličini, glavni naglasak u uzgoju je na učinkovitosti mlijeka. Svaka junica sposobna je proizvesti do 3500-6000 litara mlijeka po laktaciji. Bilo je rekordera koji su značajno prešli ovu granicu. Sadržaj masti u mlijeku oko 3,6-3,8%. Uzgajivači su postavili cilj, povećati ovu vrijednost na 4%.
Kholmogorki pripadaju tipu ranog sazrijevanja, s dobro razvijenom reproduktivnom funkcijom. Sposoban razmnožavati potomstvo u dobi od 30 mjeseci. Valja napomenuti da je njihov mladi rast prilično velik. Novorođena telad već je teška 35-45 kg. Pravilnom njegom i pravilnim hranjenjem bikovi sa 6 mjeseci dobivaju 180-200 kg.
Za intenzivno debljanje neki bikovi se kastriraju. Tada započinje svakodnevno debljanje od 1 kg. Kada se zakolje, ta se brojka smanjuje na 55-60%.
Prednosti i nedostaci krava Kholmogory
Budući da se radi o ljudima iz sjevernih regija, odlikuje ih povećana otpornost na hladne klimatske uvjete. Uz to se mogu primijetiti i brojne druge prednosti stočarstva:
- nepretencioznost u njezi i prehrani;
- rano sazrijevanje i visoka produktivnost;
- brza distribucija;
- ukusno meso;
- stabilni imunitet na razne bolesti.
Krave Kholmogory razmnožavaju stabilno zdravo potomstvo. U komercijalne svrhe to je isplativa opcija s dugim ekonomskim vijekom. Primjećuje se da su u južnim stepskim predjelima s rijetkom vegetacijom mliječnosti naglo smanjene. Još jedan nedostatak je uska prsna kost i opuštena stražnja strana..
Uvjeti za držanje krava pasmine Kholmogory
Ako se krave smatraju nezahtjevnima prema uvjetima držanja, hrani i ostalim vanjskim čimbenicima, to ne isključuje osnovne zahtjeve. A oni su sljedeći:
Pojedinačni odabir prehrane. Ovdje je potreban kompetentan pristup: u slučaju pothranjenosti ili neuravnotežene prehrane, mliječnost pada.
- Produktivnost mlijeka može se smanjiti u sljedećim slučajevima: dob i karakteristike se ne uzimaju u obzir, loša priprema za teljenje, pogrešna tehnika mužnje.
- Održavanje olovke u razumnom rasponu čistoće.
- Provođenje redovitih veterinarskih pregleda.
Do teLuk bi mogao dati stabilne mliječnosti, uz konstantan postotak masti, potrebna je uravnotežena hrana. Trebali bi sadržavati: kolač od lanenog sjemena i suncokreta, svježe sijeno, biljne mješavine mahunarki i žitarica. Zimi prelaze na hranjenje silažom, samo najbolje kvalitete.
Njega mladog rasta
Kada se rodi tele, potrebno je odmah očistiti nos i usnu šupljinu. Ostavljaju ga u blizini majke dok ga ona potpuno ne liže. Ako je potrebno, prerežite pupkovinu, povucite koncem. Tada se bebe prebacuju u zasebnu sobu., gdje drže do dva mjeseca. Cijepljenje se vrši nakon 45 dana. Kad napune 2 mjeseca starosti, podijeljeni su u skupine od 10 grla. U ovom se sastavu uzgajaju do šest mjeseci. Specifičnost agrotehničkih mjera ovisi o daljnjoj namjeni: mliječni proizvodi, rad ili meso.
Sat vremena nakon rođenja, tele prima prvu porciju mlijeka, u količini ne većoj od 8% ukupne težine. Potrebno je osigurati da ga je pio polako. Tada će kolostrum postupno napuniti želudac. Sutradan je dozvoljeno davati vodu, u količini od 1,5 litre dnevno.
Preporučuje se ograničavanje prehrane teladi na mlijeko tijekom 15 tjedana. To je neophodno za stabiliziranje probavnog trakta. Od 10. dana dopušteno je uvođenje posebne hrane s visokim biološkim sastavom. Oni se naviknu na sijeno ne prije 1,5 mjeseca. Od 2-2,5 mjeseca hrane se lako probavljivom hranom ili prosijanom zobenom kašom. Nije zabranjeno koristiti prirodnu zamjenu za mlijeko za prehranu. Pribjegava se samo ovoj mjeri, ne prije 3 mjeseca starosti.
Uravnotežena prehrana krave mlijeka Kholmogory trebala bi sadržavati sljedeću hranu: zelena - 55-65%, gruba - 12-15%, koncentrirana - 25-35% ukupnog volumena. Da bi se telad mogla pravilno razvijati, treba ih rano naučiti svježem bilju i sijenu..
Uzgajanje krava i bikova
Junice s ukupnom težinom od 350-360 kg, spreman za oplodnju. Da bi tele moglo izgledati zdravo i produktivno, važno je na vrijeme poslati kravu u mrtvo drvo. To se radi 50-60 dana prije teljenja..
Trudna krava, zimi, šalje se na štand, gdje je sijeno čisto i temperatura okoline nije niža od + 8-9 stupnjeva. Stalno prate njezino stanje: provjeravaju vime, hrane ga 3-4 puta dnevno, daju mu vode. Nakon telenja daje se topla voda i puno sijena. Da bi se oslobodio viška mlijeka, mlijeko se muže nekoliko puta dnevno..
Potpuno drugačiji pristup bikovima, umiljatiji. Redovito hodanje, čišćenje, podrezivanje kopita i odnos s poštovanjem obvezne su aktivnosti. Koristite mješavinu proteina u hrani koja sadrži proteine i vitamine A i E.
Ovu pasminu krava poljoprivrednici cijene ne samo u sjevernim regijama. Uzgaja se posvuda, jer daje visoke mliječnosti, uz niske troškove rada. Meso i mliječni proizvodi od njih su ukusni i visokokvalitetni, što se smatra značajnom prednošću. Većina recenzija o pasmini Kholmogory je pozitivna. Pogotovo ako postoji usporedba s drugima, hirovitiji predstavnici stoke.