Karakteristike pasmine krava hereford
Pasmina krava Hereford izvorno je nastala u srednjoj zapadnoj Engleskoj. Riječ je o velikim i vrlo izdržljivim životinjama mesne proizvodnje koje se odlikuju brzim rastom i dobrim zdravljem. Krave Hereford brzo su se proširile po cijelom svijetu i postale temelj mnogih drugih pasmina. Britanska goveda vrlo su popularna u uzgoju i vrlo su cijenjena zbog visokog kvaliteta mesa.
Sadržaj
Odakle pasmina Hereford?
Rodno mjesto pasmine Hereford je Velika Britanija. U osamnaestom stoljeću obični seljaci odlučili su poboljšati stočarsko pleme, jer nisu bili zadovoljni produktivnošću i stasom svojih krava. S tim u vezi počeo se vršiti odabir među životinjama bržeg sazrijevanja i većom tjelesnom težinom..
Te su krave imale izvrsne uvjete za život, intenzivno su ih hranili i njegovali na sve moguće načine, uslijed čega je bilo životinja prilagođenih za uzgoj mesa u bilo kojim uvjetima. Prvi Hereford uzgajali su ga uzgajivači 1846. Tada je, zahvaljujući svojoj izdržljivosti i nepretencioznosti, brzom rastu i velike tjelesne građe, ova vrsta životinja postala popularna u cijelom svijetu..
Kod nas su se britanske krave pojavile tridesetih godina dvadesetog stoljeća. Pasmina Hereford vrlo je prilagodljiva klimi sjevernih i južnih zemalja. Životinje ove vrste žive u Africi, Novom Zelandu, Sjevernoj i Južnoj Americi.
Pasmina krava Hereford - karakteristike
U prirodnim uvjetima krave Hereford među najboljima su za držanje i hranjenje. U stanju su izgraditi veliku količinu mišićne mase, čineći životinje savršenima za industrijski uzgoj i privatnu poljoprivredu..
Pasmina krava Hereford prilično je jedinstvena i ima vrlo pozitivne karakteristike:
- Životinje su sjajni proizvođači.
- Vrlo brzo rastete i debljate se.
- Imajte mirnu i poslušnu narav.
- Nepretenciozan u hrani.
- Pruža visokokvalitetno meso.
- Može se savršeno prilagoditi uvjetima pritvora i vremenskim uvjetima.
Opis pasmine
Krave Hereford imaju veliku građu, čučanj tjelesne građe i veliku izdržljivost, što im pomaže u kretanju na velike udaljenosti u potrazi za dobrom pašom.. Boja odijela - tamnocrvena, a glava, kap, trbuh i kićanka na repu su bijeli. Predstavnici ove pasmine razlikuju se po sljedećim vanjskim karakteristikama:
- Visina u grebenu - oko 120-130 cm.
- Dubina škrinje - 30-65 cm.
- Duljina tijela - oko 152 cm.
- Opseg prsa - 195-197 cm za krave, 210-215 cm za bikove.
- Snažno i mišićavo tijelo pravokutnog oblika.
- Tanka i čvrsta koža prekrivena mekanim krznom.
- Noge postavljene široko i kratko.
- Debeo vrat, male veličine.
- Okrugla prsa s izraženom ovjesom.
- Mliječne žlijezde su slabo izražene.
- Odijelo - crveno-smeđe.
- Greben, rogovi, glava, nos i usne, trbuh, četka na repu - bijela.
Karakteristika izvedbe
Danas je pasmina krava Hereford najčešće govedo na svijetu. To se objašnjava brinući se za njih ne zahtijeva puno truda i vremena, ove životinje brzo rastu, dugo žive i vrlo su nepretenciozne u hrani. Uz to, krave daju izvrsno potomstvo. Produktivnost životinja Hereford može se okarakterizirati na sljedeći način:
Mlijeko. Herefordi su goveda koja se uzgajaju za kvalitetno meso, pa se krave ne muzu. Uz to, postupak mužnje može biti opasan, jer su životinje prilično sramežljive i mogu udariti kopitom. Od jedne krave možete dobiti 1000-1200 kg mlijeka, 4% masti godišnje.
- Tjelesna masa. Težina tek rođene teladi iznosi 25–35 kg. Rastu vrlo brzo i za dva mjeseca već mogu imati 100 kg. U godinu dana bikovi već teže 350-500 kg. Krava s tri godine teži 600-700 kg, a bik oko 1000-1500 kg. Prinos proizvodnje na dnu iznosi 65–70%. Meso pasmine Hereford vrlo je kvalitetno, naziva se "mramor" - ukusno i nježno s tankim slojevima masti.
- Reprodukcija. Herefordi su pasmine ranog sazrijevanja koje svake godine donose zdravo potomstvo. Prvo tele krave pojavljuje se kad ima 2 ili 3 godine. Tada se godišnje pojavljuju zdrave bebe. Krave Hereford imaju dobar majčinski instinkt, hraneći svoje tele mlijekom do njegove 8-10 mjeseci.
- Koristeći sakriti. Životinje imaju kvalitetne guste i elastične kože, koje se koriste u industriji obuće, kao i za izradu torbi, novčanika i ostalih dodataka..
Značajke sadržaja Hereforda
Pasmina Hereford vrlo je otporna na sve vremenske uvjete, stada krava mogu se tjerati na velike udaljenosti. Ove jedinstvene životinje mogu se udebljati čak i u većini nepovoljni uvjeti sadržaji s lošom prehranom. Sposobni su brzo se prilagoditi vremenu; Hereforde je moguće držati vani čak i zimi. Ova goveda je također otporna na zarazne bolesti i tuberkulozu..
Krave ove vrste mogu biti na paši tijekom cijele godine. Budući da su nepretenciozni u držanju, Herefordi imaju dovoljno suhe stelje i stalni pristup hrani i slatkoj vodi. Ova pasmina preporučuje se poljoprivrednicima koji imaju velike pašnjake..
Životinje se obično ne vežu, već se drže na otvorenim prostorima ili u velikim šupama, koje bi trebale biti suhe i bez propuha. Uz obod sobe, postaviti olovke za krave s teladima, a pojilice s vodom stavite u sredinu. Također je potrebno odrediti mjesto na kojem će se telad hraniti. Na kraju staje trebate postaviti toranj u kojem će krave roditi telad i tamo boraviti određeni broj dana.
Potrebno je povremeno čistiti torove za krave, kao i na vrijeme očistiti kože životinja, jer prljava i čvornata vuna ne zadržava dobro toplinu. Kada radite na farmi, nepoželjni su glasni zvukovi i nagli pokreti, to može prestrašiti stoku.
Ljeti se krave najbolje drže na pašnjacima, gdje će slobodno pasti. Nije potrebno posebno sijati područja za ispašu, jer će životinje pojesti svu travu koja se tamo nalazi, uključujući korov.
Hranjenje krava Hereford
Stoka je vrlo nepretenciozna u prehrani. Njihova glavna prehrana ljeti je zelena trava, a u jesensko-zimskom razdoblju sijeno, uz dodatak slanog ječma. I životinje se mogu hraniti mahunarkama, dodaci prehrani u obliku kalcija, fosfora i proteina, koji su posebno korisni za puni rast mladih krava. Cikla mora biti prisutna u prehrani, što pomaže u održavanju normalne mikroflore Hereforda.
Za kravu tešku oko 400 kg zimski obrok mogao bi izgledati ovako:
- Žitarice i mahunarke - 3-4,5 kg.
- Sijela djeteline -7–8 kg.
- Kukuruzna silaža - 5-7 kg.
- Proljetna slama - 1-3 kg.
- Melasa - 700 g.
- Mješavina - 200 g.
- Sol - 50 g.
Osnova prehrane ljeti je zelena trava, životinjama treba do 28 kg dnevno. Uz to, krave se hrane do 3 kg slame i 200 grama krmne smjese, stopa soli ostaje ista - 50 grama.
Bikove treba hraniti sijenom od žitarica i mahunarki, raznim koncentratima i sočna hrana dobre kvalitete, kojima trebate dodati bjelančevine, kalcij i fosfor. Obično se bikovi hrane koncentriranijom hranom od krava. To je neophodno za formiranje budućih spolnih aktivnosti i stvaranje sposobnosti oplodnje ženki..
Telad se od trenutka rođenja do navršenih tri mjeseca hrane uglavnom mlijekom. U dobi od dva tjedna možete ga početi hraniti sijenom, postupno dodajući sočnu hranu, a zatim koncentrirano. Dijeta treba također uključuju vitamine i minerala. Kada tele navrši 6 mjeseci, a njegova težina postane oko 200 kg, dijete se može odviknuti od vimena, pa će početi brže dobivati na težini.
Uzgajanje krava Hereford
Krave pasmine Hereford kasno sazrijevaju, stoga se prvo parenje životinja provodi ne prije 30–36 mjeseci starosti. Prije ovoga, krava se mora pripremiti: hraniti, smiriti, šetati, prati. Većina poljoprivrednika prakticirajte neprirodnu i umjetnu metodu oplodnje, jer je lakše kontrolirati proces rađanja teladi.
Također treba imati na umu da produktivnost Hereforda ovisi o uvjetima pritvora i pravilno odabranoj prehrani. Sva svojstva mesa ove vrste prenose se na druge generacije životinja, pa uzgajivači koriste ovu posebnu pasminu za poboljšanje ostalih krava..
Pri uzgoju krava Hereford važno je nastojati osigurati da se teladi rađaju zimi ili u proljeće, pa će majka i njezino dijete naknadno dobivati odgovarajuću prehranu od svježe trave i raznih vrsta zelenila koje su toliko potrebne njihovom tijelu. Tradicionalnim shemama stanovanja moguće je dobiti zdravo i jako potomstvo.
Pasmina pripada maloplodnim, teladi se rađaju s malom tjelesnom težinom do 30 kg. Time rađanje krava proći bez komplikacija i ljudska pomoć ovdje nije potrebna. Male Hereforde trebao bi povremeno pregledavati liječnik. Ako je soba u kojoj rastu telad čista, nema propuha i leglo se redovito mijenja, tada se bebe ne razbole i njihova stopa preživljavanja je 98%.
Stjecanje Hereforda
Danas je pasmina Hereford jedna od najčešćih za proizvodnju mesa. Ove krave s pravom zaslužuju takvu popularnost, jer kada se brinu o njima, nisu potrebni posebni uvjeti pritvora., potrošeno vrijeme, određene vještine. Životinje brzo rastu i stječu mišićnu masu, dugo žive, nepretenciozne su u hranjenju, daju punopravno potomstvo.
Ova vrsta goveda može se kupiti na domaćim i uvoznim farmama. Ali bolje je, naravno, kupiti životinje koje se uzgajaju u našoj zemlji. Za to postoje posebne farme kojima se možete obratiti, nalaze se:
- U Orenburgu.
- U gradu Stavropolu.
- U Čeljabinsku.
- Sibir.
- Na Altaju.
Ovdje se bave povlačenjem visokokvalitetnih i uzgojnih krava pasmine Hereford. Moguće je kupiti i nekoliko glava i jednu.